Fjellgrisen vokser opp i frisk luft, på fine fjellbeiter. Den går fritt fra den kommer til oss og fram til slakting. Slik får den mye mosjon, og utvikler store muskler. Fjellgrisen er en stor gris, med slaktevekter mellom 100-130 kg. Når grisen bor ute vokser den sakte, men spiser godt. På beite spiser den alt den kommer over av gras, vier, einer og lyng. I tillegg spiser den grisefôr og kokte poteter. Grisefôret er spesialtilpasset vårt driftsopplegg, for å kunne lage kjøtt av høy kvalitet. Fôret produseres av norske råvarer og inneholder ikke soya. Et fritt liv og god fôrsammensetning gir et ekstra smakfullt, saftig, mørkt og mørt kjøtt.