Ytrefilet

Ytrefilet

Kjøttdeig - fjellgris

Kjøttdeig - fjellgris

Fjellgrisbacon

kr 320,00
pr. kg
Tilgjengelighet: På lager
kg
Fjellgrisbacon fremstilles av sideflesket på grisen. Flesket saltes noen dager, tørkes og kaldrøykes med bøkeflis. Resultatet er en ren smak av salt, røkt kjøtt som gjør de fleste til baconelskere. Fjellgrisbacon er skivet i 2 mm tykke skiver og pakket i enheter på ca 250 g. "That`s too much bacon" said no one, never :)
Alternative produkter
  1. Ørret - villfanget
    Kr 320,- pr. kg
  2. Koteletter
    Kr 169,- pr. kg
  3. Nakkekoteletter
    Kr 179,- pr. kg
  4. Sprengt fjellgris (pulled pork)
    Kr 79,- pr. stk.
  5. Fjellgrillpølser
    Kr 230,- pr. kg
  6. Fårikålkjøtt
    Kr 185,- pr. kg
  7. Grillsnipp
    Kr 180,- pr. kg
  8. Spekeskinke røkt skivet 100g
    Kr 89,- pr. stk.