Stølslam

Stølslam

 

 

Stølslam beiter på fjellet i Valdres hele sommeren. Beiteområdene er i Ulnes og Svenes sameiger, bedre kjent som Stølsvidda. Sauer er slik at de fordeler seg flokkvis utover i beiteområdet, de blander seg helst ikke med dyr fra andre garder. Noen saueflokker holder seg mest oppe på vidda, andre flokker beiter for det meste under tregrensa. Alle søker de det samme - god tilgang på urter, saftig beitegras og friskt bekkevann. Når fjellplantene visner utover høsten tar vi lammene ned på høstbeite i fjellbygda. Stølslam slaktes rett fra beite og er ikke sluttfôret på kraftfôr. Resultatet er et grasfôret kjøtt, smakssatt av gode vekster i fjellet og fjellbygda.

  1. NEW
    Høstkassen - Tilbudskassen 3.0
    Kr 1.400,- pr. stk.
  2. Morrpølse
    Kr 90,- pr. stk.
  3. Breisetkurv
    Kr 260,- pr. stk.
  4. Fenalår
    Kr 769,- pr. stk.
  5. Lammelår
    Kr 168,- pr. kg
  6. Pinnekjøtt - delt
    Kr 360,- pr. kg
  7. Helt / halvt lam
    Kr 155,-pr. kg,- pr. kg
Angi synkende retning

7 produkter

per side