Fjellgrisbacon

Fjellgrisbacon

Sommerkoteletter

Sommerkoteletter

Helt / halvt lam

155,-
pr. kg i depositum.
155,- pr. kg
Tilgjengelighet: På lager
stk.

Pris: 175,- pr. kilo for delt / 145,- pr. kilo for udelt 

Bestill lam for levering til høsten nå! 

Hele og halve udelte lam leveres kun ferske, i høstsesongen.
Delte lam leveres normalt frosne, og kan dermed også leveres utenom hovedsesongen. Akkurat nå er vi tomme for lam på fryselager, men tar imot bestilling for i høst. Levering skjer så snart lammene er nede igjen fra fjellbeite (ca uke 40).

Et helt lam veier mellom 18 og 25 kg. 

Priseksempel:
Helt lam 20 kg delt og pakket x 155 = 3100
Helt lam udelt 20 kg x 125,- = 2500 

Depositum

Ved bestilling får du tilsendt en faktura/betaler i nettbutikken ca 1/2 av forventet totalbeløp. Vi ettersender faktura på restbeløpet når vi vet eksakt vekt på lammet. 

Deling
Ved findeling deles og stykkes lammet i lår (helt), side (hel), sadel (koteletter), bog (skiver) og bryst/nakke (fårikålkjøtt). Allle pakker merkes med navn på stykningsdel og holdbarhetsdato. Hvis du ønsker en annen deling, skriv det inn i kommentarfeltet under. 

Alternative produkter
  1. Liten fjellgriskasse
    Kr 1.100,- pr. kasse
  2. Fjellgrisribbe
    Kr 350,- pr. kg
  3. Fjellgrisbacon
    Kr 320,- pr. kg
  4. Filetbacon
    Kr 320,- pr. kg
  5. Medisterkaker
    Kr 185,- pr. kg
  6. Fiskekaker av villfisk 4 kaker/380 g
    Kr 68,- pr. stk.
  7. Sprengt fjellgris (pulled pork)
    Kr 70,- pr. stk.