Helt / halvt lam
Pris: 175,- pr. kilo for delt / 155,- pr. kilo for udelt
Bestill lam for levering til høsten nå!
Hele og halve udelte lam leveres kun ferske, i høstsesongen.
Delte lam leveres normalt frosne, og kan dermed også leveres utenom hovedsesongen. Akkurat nå er vi tomme for lam på fryselager, men tar imot bestilling for i høst. Levering skjer så snart lammene er nede igjen fra fjellbeite (ca uke 40).
Et helt lam veier mellom 18 og 25 kg.
Priseksempel:
Helt lam 20 kg delt og pakket x 175 = 3500
Helt lam udelt 20 kg x 155,- = 2300
Depositum
Ved bestilling får du tilsendt en faktura/betaler i nettbutikken ca 1/2 av forventet totalbeløp. Vi ettersender faktura på restbeløpet når vi vet eksakt vekt på lammet.
Deling
Ved findeling deles og stykkes lammet i lår (helt), side (hel), sadel (koteletter), bog (skiver) og bryst/nakke (fårikålkjøtt). Allle pakker merkes med navn på stykningsdel og holdbarhetsdato. Hvis du ønsker en annen deling, skriv det inn i kommentarfeltet under.
