Valdreswiener
Valdreswiener - wienerpølse av fjellgris - er en ekstra lang røkt pølse. Visste du at wienerpølse ble oppfunnet i Frankfurt i Tyskland iallerede på 1400-tallet? Og at den i begynnelsen ble servert ved store begivenheter, som kroning av nye konger? Ikke rart at pølsefest er et ord med lange tradisjoner. Vår wienerpølse trekkes på svak varme og serveres med ditt yndlingstilbehør. Ingenting slår en klassisk hot dog, eller hva med pølser i pysjamas? Skjær en pizzadeig i strimler og rull strimlene rundt pølsene. Pensle med egg, strø på sesamfrø og stek ved 200 grader i ca 15 minutter.
Valdreswiener inneholder kjøtt av fjellgris og storfe (72%) , helmelk, potetmel, salt, muskat, allehånde, hvitløk, karve, koriander, chili. Den er røkt på bøkeflis. Allergener er melk, og pølsa er glutenfri.
Næringsinnhold pr.100 g: energi 1048kJ/253 kcal, fett 21 g (hvorav mettede fett 1.6 g), karbohydrater 2.9 g (hvorav sukkerarter 0 g), protein 12.9 g, salt 1.4 g