Svensk juleskinke

Svensk juleskinke

Hel/ Halv fjellgris

Hel/ Halv fjellgris

Hel skinke

Spek din egen fjellgrisskinke! Vi selger rå skinker til salting og speking.

skinke

Kr
120
Tilgjengelighet: På lager
pr. kg pr. stk i depositum.
120
kg

Spek din egen fjellgrisskinke! Det er det mange som gjør, og for å få et godt resultat er råstoffet viktig. Våre grises sluttfores med poteter siste måneden før slakting. Dette gjør vi både for å oppnå riktig smak på kjøttet, men også for å få til spekk av riktig kvalitet. Skinker til speking skal være rikelig dekket med fett. Videre er det viktig at fettet tåler lagring.

Alternative produkter
  1. Sommerkoteletter
    Kr 159,- pr. kg
  2. Spekefat - 600 g oppskåret
    Kr 430,- pr. stk.
  3. Nakkesteik
    Kr 184,- pr. kg
  4. Fjellwurst
    Kr 190,- pr. kg
  5. Speket ytrefilet
    Kr 485,- pr. kg
  6. Spekeskinke 24 mnd
    Kr 450,- pr. kg
  7. Vinterkassen - tilbudskasse 4.0
    Kr 1.400,- pr. kasse
  8. Storfekasse Hereford 11 kg
    Kr 3.450,- pr. kasse