Lammelår

Lammelår

Medisterfarse - fin

Medisterfarse - fin

Filetbacon

Kr
320,-
Tilgjengelighet: På lager
pr. kg
kg

Filetbacon av fjellgris er vårt aller magreste bacon. Det lager vi av kamstykket, altså ryggkoteletten, den samme delen som blir til ytrefilet når alt fettet skjæres vekk. Vi har beholdt en tynn strime med fett øverst på fileten slik at ikke baconet skal bli altfor tørt ved steking. Filetbacon er et must ved "full English breakfast". Heldigvis passer det fint på et typisk norsk frokostbord også :)

Vårt filetbacon er passelig saltet, tørket og røkt på bøkeflis. Det er skivet i ca 2 mm tykkelse og leveres i pakker på ca 250 gram. 

Alternative produkter
  1. Minigrill
    Kr 390,- pr. kasse
  2. Høstkassen - Tilbudskassen 3.0
    Kr 1.400,- pr. stk.
  3. Sylte
    Kr 80,- pr. stk.
  4. Skinkehotell med helpensjon
    Kr 0,- pr. stk.
  5. Ytrefilet
    Kr 210,- pr. kg
  6. Fjellgrillpølser
    Kr 190,- pr. kg
  7. Fjellwurst
    Kr 190,- pr. kg
  8. Kjøttdeigkasse storfe 5 kg
    Kr 990,- pr. kasse