Sprengt fjellgris (pulled pork)

Sprengt fjellgris (pulled pork)

Vårkassen - tilbudskasse nr 5.1

Kr
1450,-
Tilgjengelighet: På lager
pr. kasse
kasse

Vårkassen er en fortsettelse av suksessen vi har hatt med tilbudskassene versjon 1.0 til versjon 4.0*. Nå fortsetter vi med vårens varer, lagd av gris som ble slaktet fra februar og fremover, altså som var for små til å bli slaktet i desember.

Vårkassen - Tilbudskassen 5.0 er her. Denne gangen med en del produkter som ikke har vært med tidligere - bla ribbe. Vi skjønner at dette er noe som både er populært og treffer mange av våre kunder midt i magen. 

Vårkassen inneholder råstoff til mange middager, porsjonspakket og merket med innhold og holdbarhet. Kassen kan hentes på Fagernes fra uke 20 i 2021 eller så leveres den hjem over hele Sør, midt og deler av Nord-Norge i henhold til leveringsplanen (du finner planen under denne lenka). Kassen kan hentes kostnadsfritt hos oss, eller leveres for 200 kr uansett mengde og avstand. Kassen inneholder:

 

  • Ribbe - ett stykke på ca 1 kg. Egner seg til grill eller i ovnen. 
  • Indrefilet 2 stk (ca 1 kg)
  • Knoker - røkt og salta (1,2 kg)
  • Filetbacon - 2 pakker a 250 g
  • Fjellgrillpølser (3 pakker a 280 g)
  • Valdreswurst (3 pakker a 290 g)
  • Valdreswiener (3 pakker a 330 g)
  • Sprengt gris - pulled pork(3 pakker a 350 g)
  • Villfiskkaker - NY oppskrift, laget av sik og gjedde. (4 pakker a 360 g) Disse er kjempegode :-)
  • Baconskalker - 1 pakke a 500 g. Egner seg fint til å terne, suppe osv. 

Vårkassen inneholder varer av høy kvalitet, og uten tilsetningsstoffer utover krydder og salt. Vi fortsetter med samme opplegg som før, men kassen koster 100 kr mer enn versjon 4 (1500 kr), og vekta denne gangen ligger på mellom 10 og 11 kg. Prisene er fortsatt rimelige etter vår målestokk, og ligger i samme prisleiet som hotell og restaurantene betaler for samme varer fra oss. 

 

* Bakgrunnen for tilbudskassene kom våren 2020 da vi måtte finne en avsetning for varer som hopet seg opp etter nedstengingen av Norge. Vi pakket om varer som egentlig skulle selges til hoteller og restauranter og solgte dette til samme pris som hotellene får. Tilbudet slo an, og store mengder av varer var vekk i løpet av en måneds tid. Etterspørselen var mye større enn hva vi ventet og var forberedt på, men vi fikk ut varene. Versjon 2.0 i august gikk også bra, 3.0 enda bedre. Versjon 4 ble solgt ut etter kort tid, så vi er spente på versjon 5.