Svensk juleskinke

Svensk juleskinke

Fjellgrillpølser

Fjellgrillpølser

Hel skinke

Spek din egen fjellgrisskinke! Vi selger rå skinker til salting og speking.

skinke

Kr
120
Tilgjengelighet: På lager
pr. kg pr. stk i depositum.
120
kg

Spek din egen fjellgrisskinke! Det er det mange som gjør, og for å få et godt resultat er råstoffet viktig. Våre grises sluttfores med poteter siste måneden før slakting. Dette gjør vi både for å oppnå riktig smak på kjøttet, men også for å få til spekk av riktig kvalitet. Skinker til speking skal være rikelig dekket med fett. Videre er det viktig at fettet tåler lagring.

Alternative produkter
  1. Sommerkoteletter
    Kr 159,- pr. kg
  2. Spekeskinke 24 mnd
    Kr 450,- pr. kg
  3. Kjøttdeigkasse storfe 5 kg
    Kr 990,- pr. kasse
  4. Fjellwurst
    Kr 190,- pr. kg
  5. Sprengt fjellgris (pulled pork)
    Kr 70,- pr. stk.
  6. Speket nakke
    Kr 530,- pr. kg
  7. Høstkassen - Tilbudskassen 3.0
    Kr 1.400,- pr. stk.
  8. Nakkekoteletter
    Kr 138,- pr. kg