Svensk juleskinke

Svensk juleskinke

Hel/ Halv fjellgris

Hel/ Halv fjellgris

Hel skinke

Spek din egen fjellgrisskinke! Vi selger rå skinker til salting og speking.

skinke

Kr
120,-
Tilgjengelighet: På lager
pr. stk. pr. stk i depositum.
120,- pr. kg
stk.

Spek din egen fjellgrisskinke! Det er det mange som gjør, og for å få et godt resultat er råstoffet viktig. Våre grises sluttfores med poteter siste måneden før slakting. Dette gjør vi både for å oppnå riktig smak på kjøttet, men også for å få til spekk av riktig kvalitet. Skinker til speking skal være rikelig dekket med fett. Videre er det viktig at fettet tåler lagring.

Alternative produkter
  1. Skinkehotell med helpensjon
    Kr 2.400,- pr. stk.
  2. Abborfilet 350 g
    Kr 95,- pr. stk.
  3. Fjellwurst
    Kr 190,- pr. kg
  4. Røkt sik 300 g
    Kr 75,- pr. stk.
  5. Grillkasse storfe 5 kg
    Kr 1.850,- pr. kasse
  6. Lammelår
    Kr 168,- pr. kg
  7. Storfekasse Hereford 11 kg
    Kr 3.450,- pr. kasse
  8. Reinsdyrkalv
    Kr 2600,-,- pr. kasse