Middagspølser

Middagspølser

Ribbesnipp

Ribbesnipp

Nakkebacon

nakke

Kr
320,-
Tilgjengelighet: På lager
pr. kg
kg
Nakkebacon er hakket magrere enn bacon av sideflesk. Nakkestykket saltes noen dager, tørkes og røykes på bøkeflis. Så skives det til ca 2 mm tykkelse. Med fjellgriskjøttets fine marmorering er baconet flott å se på, samtidig som det selvsagt smaker godt. Baconet kan med fordel tilberedes i stekeovn, bare legg skivene på bakepapir og stek på 150-180 grader i ca 10 minutter. Nakkebaconet leveres skivet, og er pakket i enheter på ca 250 g.
Alternative produkter
  1. Røkt sik 300 g
    Kr 75,- pr. stk.
  2. Sprengt fjellgris (pulled pork)
    Kr 70,- pr. stk.
  3. Spekefat - 600 g oppskåret
    Kr 430,- pr. stk.
  4. Sylte
    Kr 80,- pr. stk.
  5. Vårkassen - tilbudskasse nr 5
    Kr 1.500,- pr. kasse
  6. Speket bog
    Kr 560,- pr. kg
  7. Minigrill
    Kr 390,- pr. kasse
  8. Speket indrefilet av fjellgris
    Kr 570,- pr. kg