Medisterkaker

Medisterkaker, eller oinkakaker som vi liker å kalle dem, er lett å bli hektet på. Jo bedre kvalitet det er på kjøttet og flesket en bruker i kakene, jo bedre smaker de. Og med fjellgrisens gode smak kan ikke dette gå galt. Kakene er milde og saftige, og ikke altfor salte. I tillegg til kjøtt og flesk av fjellgris, inneholder de potetmel, helmelk, salt, krydder. De stekes i smør på takke. Allergener er melk, og kakene er glutenfrie.

Har du lyst til å lage dine egne medisterkaker i stedet? I så fall kan du bestille ferdiglagd grov- eller fin medisterfarse av oss (ferdig spedd medisterdeig).

Næringsinnhold i våre oinkakaker pr 100 gram er: 1045 Kj, protein 12.2%, karbohydrat 3.6%, fett 21.0%, salt 1.7%.